僕らはみんな、豚を飼う！

実はオキスイさんとしてイベント出店するのは、これが初めて。
土曜日は寒くてお客さんも少なかったようですが、日曜日は天気もよく、たくさんの人で賑わっていました。
私も2時間くらいお手伝いさせてもらいました。



くいまーるのウデ肉をしゃぶしゃぶで試食してもらいました。
ウデなのに柔らかく、脂身もさっぱりと好評。

しょうが焼き丼、豚キムチ丼を販売しました。
メニューの考案と調理は、以前くいまーるチャーシュー講座もお願いした山城ゴンさん。
「カンタン」で「おいしい」を目指したそうですが、これがけっこうイケます。
次回はラーメンを作りたい、とも言ってました。
楽しみですね〜



スタッフの皆さん、お疲れさまでした！
お買い上げいただいた皆さん、ありがとうございました！
直売店にもぜひ来てくださいね〜